“簇凤排花鱠更鲜”出自宋代潘柽的《霅上简娄舜章》，诗句共7个字，诗句拼音为：cù fèng pái huā kuài gèng xiān，诗句平仄：仄仄平平仄仄平。
“簇凤排花鱠更鲜”全诗：
鸡头旋煮莲新拗，簇凤排花鱠更鲜。
清夜故人情客到，小船载酒大船边。
《霅上简娄舜章》
鸡头旋煮莲新拗，簇凤排花鱠更鲜。
清夜故人情客到，小船载酒大船边。
中文译文：
鸡头煮莲为新食品，簇凤整齐编排的鳜鱼更加鲜美。
在清澈的夜晚，故友与客人相聚，小船装满酒在大船旁边。
诗意：
这首诗描绘了一个美好的场景，描述了一个夜晚的聚会。诗人将食物和友情结合，表达了对友谊和美食的赞美和渴望。诗中的鸡头煮莲和簇凤鱼更是用来烘托出这场晚宴的珍馐美味，给人以美食的享受和满足感。整首诗通过描绘和寥寥几句话，勾勒出一幅愉悦和轻松的画面。
赏析：
这首诗以简洁明了的语言描述了一个愉悦的聚会场景。通过烹饪的细节和食物的描述，诗人为读者勾勒出了一幅饕餮盛宴的场景，令人垂涎欲滴。同时，诗人也通过“清夜故人情客到”表达了友谊和亲情的重要性。整首诗以简洁的句式和精准的描写给人一种愉悦和舒适的感觉，读来令人愉快。这首诗词为读者展现了人与人之间的温情和友谊，也表达了对美食和聚会的向往。
zhà shàng jiǎn lóu shùn zhāng
霅上简娄舜章
jī tóu xuán zhǔ lián xīn ǎo, cù fèng pái huā kuài gèng xiān.
鸡头旋煮莲新拗，簇凤排花鱠更鲜。
qīng yè gù rén qíng kè dào, xiǎo chuán zài jiǔ dà chuán biān.
清夜故人情客到，小船载酒大船边。
拼音：cù fèng pái huā kuài gèng xiān
平仄：仄仄平平仄仄平
韵脚：(平韵) 下平一先 (仄韵) 上声十六铣
