鼎：古代炊具，三足两耳；脔：切成块的肉。尝鼎里一片肉，就可以知道整个鼎里的肉味。
[straws in the wind—from one learn all] 尝尝鼎里的一块肉,可以知道全鼎内的肉味,比喻根据部分得知全体
语本《吕氏春秋·察今》：“尝一脟肉而知一鑊之味、一鼎之调”。尝尝鼎里一片肉的味道，可以知道整个鼎里的肉味。比喻根据部分可推知全体。 宋 王安石 《回苏子瞻简》：“得 秦君 诗，手不能捨……餘卷正冒眩，尚妨细读，尝鼎一臠，旨可知也。” 朱自清 《闻一多先生怎样走着中国文学的道路》：“可惜这部诗选又是一部未完书，我们只能够尝鼎一脔！” 吴丕绩 《＜六朝文絜笺注＞前言》：“总的说来，这本选集，对希望欣赏六朝文的读者而言，可以尝鼎一脔，也可作为研究的初步阶梯。”