职高烹饪专业有西点吗
职高烹饪专业确实 有 西点课程。具体来看，通辽职高、贵阳职高以及新东方职业学校等教育机构都开设了西点专业。这些专业主要学习课程包括西餐面点基础、烹饪原料切配、西餐冷菜制作、西餐热菜制作、西餐工艺美术、西餐英语、西餐礼仪、西餐烘焙技术、西点制作、面包制作、蛋糕制作与装饰、甜品制作等。此外，有些学校的西餐（烹饪）工艺专业中，也包含了面点工艺的学习，学生可以学习到各式西式糕点、蛋糕的做法。
因此，如果你对西点制作感兴趣，可以选择开设西点专业的职高进行学习。建议向当地的职业教育机构或者招生部门咨询具体学校的课程设置和招生信息，以便做出更合适的选择。
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